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Scoppiati! (di salute)

Sembra proprio così… almeno secondo la ricerca dell’University of Scranton guidata dal Professor Joe Vinson.   Video streaming by Ustream I famosi “boccioli di mais” sarebbero molto più ricchi in polifenoli che frutta e verdura. L’effetto sarebbe dovuto anche all'”effetto diluizione”: nei pop corn la percentuale di acqua si aggira intorno al 4 mentre in frutta e verdura intorno al… Keep reading

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