Carrots are healthy, but active enzyme unlocks full benefits
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Name that grain: CALS’ barley will boost NYS beer industry
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Kiwi kids get half of energy intake from ultra-processed foods
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Dependable and delicious Rabbiteye blueberries
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CSU researchers play role in discovery of new method for making key component of plastics
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‘It must have been something I ate’: new technique to pinpoint source of food poisoning
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Il modello di Newton: un caso pratico
Il modello di Newton è stato citato nella sezione “HOW TO“, dove è stata suggerita la sua interpretazione teorica nell’articolo “Calcolare il tempo di raffreddamento di un caffè (o di riscaldamento di un gelato)“. Ora, proviamo a verificarne l’esattezza o la discrepanza dei valori predetti con un caso applicativo reale. Oggetto di studio è stata… Keep reading
Calcolare il tempo di raffreddamento di un caffè (o di riscaldamento di un gelato)
La preparazione di un piatto particolare, una succulenta pietanza o anche di una tisana, richiedono spesso attenzione ai dettagli e il tempo, che spesso sembra non essere “mai abbastanza”, può essere un cattivo alleato se non lo si gestisce al meglio. A chi non è capitato di servire una pietanza troppo calda, od ormai fredda,… Keep reading