Tag archive

miglio

Ingredients/SCIENCE

Il meglio dal miglio

Se diciamo miglio, che cosa vi viene in mente? Un percorso? Un film? Una canzone? Se dicessimo Panicum miliaceum? E se dicessimo cereale? Più facile vero? Fino a qualche anno fa non si sentiva spesso parlare di “miglio” e, a dirla tutta, in Occidente si usa ancora poco frequentemente mentre è consumato in abbondanza in Africa… Keep reading

Go to Top