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Ingredients/LAW

Chi ha visto gli zuccheri (aggiunti)?

I recenti casi di sentenza p23726 e p23727 da parte dell’Autorità garante della concorrenza e del mercato, fanno emergere la questione sull’interpretazione di due Regolamenti Europei. Gli elementi di dubbio da chiarire riguardano le indicazioni nutrizionali e le relative condizioni di applicazione. Regolamento (UE) 1924/2006  che consente e prevede la possibilità di indicare in etichetta: “a basso contenuto di zuccheri”… Keep reading

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