Regolamento (UE) 1338/2019
Regolamento (UE) 1338/2019 dell’8 agosto 2019 che modifica il Regolamento (UE) 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari. Continua la lettura
Regolamento (UE) 752/2017
Regolamento (UE) 752/2017 del 28 aprile 2017, che modifica e rettifica il Regolamento (UE) 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari. Continua la lettura
MOCA – Regolamento (UE) 1416/2016
Regolamento (UE) 1416/2016 del 24 agosto 2016, che modifica e rettifica il Regolamento (UE) 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari Continua la lettura
Imballaggio e confezionamento dei prodotti alimentari
Di Gordon L. Robertson e pubblicato nella prima edizione italiana da edagricole a fine 2009, è un testo della collana “tecnologia alimentare” pensato per dare una visione di insieme sia teorica che pratica a quanti si trovino ad approcciare o ad operare nell’ambito dell’imballaggio e del confezionamento alimentare. 5 aree tematiche divise in 22 capitoli… Continua la lettura