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food report

Cultures and Trends/WORLD

Barcellona

Anche nel FOOD sono sempre interessanti gli spunti offerti dalla bella ed attiva città capoluogo della Catalogna che tra archittetura, sole e mare riesce sempre ad affascinarci ed ispirarci.   Mercat del La Boqueria       Museo del Jamón de Barcelona, Jamón Experience   Tapas e Pinchos, i tipici piatti spagnoli   Museu de la… Keep reading

Cultures and Trends/WORLD

Törggelen in Alto Adige

La Valle d’Isarco è il posto ideale per godersi i colori dell’Autunno e le sue prelibatezze fra i castagni, i vigneti variopinti e gli antichi masi contadini. Ogni anno, infatti, dall’ultimo fine settimana di settembre fino a inizio dicembre questa valle ospita l’antica tradizione del Törggelen durante la quale i contadini festeggiano la pigiatura dell’uva invitando a degustare… Keep reading

Cultures and Trends/WORLD

Langhe

A cavallo tra le province di Cuneo e di Asti si trova una delle zone più belle del Piemonte: il territorio delle Langhe, da poco incluso ufficialmente nella lista dei beni patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. Un territorio caratterizzato da morbide colline popolate da infinite distese di vigneti che regalano i vini più celebri e pregiati d’Italia… Keep reading

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