Regolamento (UE) 1870/2019

in Health and Safety/LAW

Regolamento (UE) 1870/2019 del 7 novembre 2019 che che modifica e rettifica il regolamento (CE) 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di acido erucico e di acido cianidrico in alcuni prodotti alimentari.

  • 8.1 – Acido erucico, compreso l’acido erucico combinato con lipidi
    • 8.1.1 – Oli e grassi vegetali immessi sul mercato per il consumatore finale o per uso come ingredienti, ad eccezione dell’olio di camelia, dell’olio di senape e dell’olio di borragine – tenore massimo (g/kg) 20,0
    • 8.1.2 – Olio di camelia, olio di senape e olio di borragine – tenore massimo (g/kg) 50,0
    • Senape (condimento) – tenore massimo (g/kg) 35,0
  • 8.3 – Acido cianidrico, compreso l’acido cianidrico combinato con glicosidi cinogenetici
    • 8.3.1 – Semi di albicocca non trasformati interi, macinati, moliti, frantumati, tritati immessi sul mercato per il consumatore finale – tenore massimo (g/kg) 20,0

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