Il Papà del gnoco

in Cultures and Trends/WORLD

Eccovi qualche carnevalesca curiosità dalla bella Verona dove oggi vedremo sfilare preceduto da un gran pancione e vaporosi baffoni bianchi il Papà del Gnoco il re del carnevale veronese seguito dal Duca della Pignata, il Dio de l’OroRe Teodorico della CadregaSimeon de l’Isoloil Principe Reboano, il Duca della Seola, il Conte NogarolaMastro Sogar, il Re del Goto, il Conte Polenton, il Conte Caramela.

Si svolge infatti il Venerdì Gnocolar del 482° Bacanàl del Gnoco, con la celebre sfilata a cui partecipano circa 4000 maschere che sfilano insieme ai carri allegorici durante il quale si mangeranno i tradizionali gnocchi nella piazza di San Zeno.

Questa tradizione trae origini nel 1531 anno in cui una grande carestia portò il popolo ad insorgere in quel di San Zeno, dando l’assalto ai fornai e accaparrandosi pane e grano. La rivolta generale fu scongiurata grazie all’intervento di alcuni cittadini, che decisero a proprie spese di contribuire alla rifocillamento di dodici fra gli abitanti più poveri del quartiere su nomina, le attuali maschere del carnevale.

La maschera più importante, quella del Papà del Gnoco è dedicata a Tommaso Da Vico, indicato come “istruttore e restauratore” del “Baccanale del Gnocco”, avendo distribuito a sue spese tra la popolazione viveri di prima necessità, come pane, vino e formaggio nell’ultimo venerdì di Carnevale. Questa maschera viene considerata la più antica maschera d’Italia e d’Europa di cui si abbiano dei documenti certi.

Curiosità: nell’antica Roma i festeggiamenti erano chiamati Baccanale in onore di Bacco.
Per approfondire potete fare un saltino qui: Museo del carnevale veronese.
Qui una buona ricetta degli gnocchi per partecipare a questa festa.

 

Cristina Martinelli si occupa di Design della Comunicazione. Dal 2011 su FOOD in progress dove scrive di food design, di food photography, di nuove idee e concept legate all'appassionante mondo del cibo.

1 Comment

  1. Bella Curiosità!
    Nemmeno ero a conoscenza di questo simpatico “personaggio”!

    Pensavo…
    così vicini a Vicenza ma così lontani in alcune tradizioni!

    Alla prossima newz!

Lascia un commento

Your email address will not be published.

*

Latest from Cultures and Trends

Brexit e food

Il momento è arrivato a fine del mese scorso. La mezzanotte del

Energy drinks

Insieme e cronologicamente successiva alla “sugar-levy“, la proposta per il divieto di vendita

Giordania

Inserita nella regione storica della mezzaluna fertile, considerata anche la culla della
Go to Top