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2021/NEWS/October

Etichettatura frontale

Un nuovo studio, 134 studi nidificati in 120 articoli, sostiene che l’etichettatura frontale nel packaging degli alimenti (front-of-pack labelling) potrebbe migliorare le scelte alimentari e le diete. La nuova revisione sistematica e meta-analisi condotta dai ricercatori di Action on Salt and Sugar con sede presso la Queen Mary University di Londra sostiene l’etichettatura nutrizionale obbligatoria sul fronte del packaging così da poter meglio indirizzare i consumatori verso opzioni più salutari. Continua la lettura

Cultures and Trends/WORLD

I livelli di zucchero negli alimenti dopo il terzo anno di monitoraggio in UK

Nel Regno Unito l’obesità, derivante soprattutto da uno scorretto stile di vita e una inappropriata alimentazione, è considerata una vera emergenza è stata associata a una ridotta aspettativa di vita è un fattore di rischio per diverse malattie croniche tra cui malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, almeno 12 tipi di cancro, malattie epatiche e… Continua la lettura

LAW/Products

Regolamento di esecuzione (UE) 2164/2019

Regolamento di esecuzione (UE) 2164/2019 del 17 dicembre 2019 che modifica il Regolamento (CE) 889/2008 recante modalità di applicazione del Regolamento (CE) 834/2007 relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici, per quanto riguarda la produzione biologica, l’etichettatura e i controlli. Continua la lettura

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